中新经纬7月31日电 题：中药老字号为何都爱卖养生茶？

　　作者 屈放 万联证券投资顾问

　　暑热难耐，随着年轻人对养生越来越热衷，中药养生茶正成为夏季茶饮市场新宠。这一赛道不仅有荷田水铺、茯灵记等茶饮品牌店布局，同仁堂、东阿阿胶等中药老字号也纷纷投入到这一市场中。

　　中药老字号纷纷转战养生茶的背后原因其实并不难寻。首先，养生市场相比中医药市场规模明显要大，而且养生茶市场更贴近年轻群体，而年轻人正成为养生消费的主力军。《Z世代营养消费趋势报告》显示，18至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%。这也支撑着养生茶饮市场规模不断扩大。艾媒咨询数据显示，2023年中国养生茶饮市场规模为411.6亿元，同比增长27.3%，预计2028年中国养生茶饮市场规模有望突破千亿元。其次，养生市场的利润空间更大，养生茶的毛利率甚至可以高达80%以上。而2023年同仁堂医药工业的毛利率是46.97%，虽然也非常高，但是仍低于养生茶市场。

　　从营销角度来看，养生茶的市场故事较为丰富，这对于年轻人更有吸引力，也给企业营销提供了更多的发挥空间，是中医药企业衍生产品的一个不错的新出路。其实近几年，中药企业一直在探索新的衍生产品，除了中药养生茶，还包括中药面包、中药咖啡、中药冰激凌等等。

　　此外，中医药行业的门槛较高，并且新产品审核周期较长，而养生茶作为饮品，审批周期短，也更容易获得市场化推广。而且相比药品销售要面对的诸多销售限制，养生茶的销售渠道就自由得多，这可以让其销售形式更加多元化，线上电商平台、线下实体店、社交媒体等多种渠道相互融合，不仅容易有效拓展产品市场，同时也可以为中医药企业自身进一步扩大品牌影响力提供助力。

　　但是需要注意的是，相比中药市场，养生茶的市场竞争也更为激烈。中药企业进军中药养生茶市场，除了要面对来自茶饮品牌的竞争，还要面对来自医院和中药连锁品牌的竞争。据不完全统计，近年来，全国已成立了超30个主打中药或草本养生的茶饮品牌，很多品牌在一二线城市甚至开出了上百家门店。相比中药，养生茶在原材料供应的质量与稳定性上也面临更多不确定性。如果产品质量和安全性出现问题，不仅会影响养生茶的销量，也会影响中医药企业的品牌。此外，相比中药已经经过上百年甚至上千年的传承与检验，中药养生饮品的副作用也有待论证，且中药材本身的味道和功能特点可能也有很多人较难接受，这就需要企业在产品研发和市场推广中解决口味问题以及观念接受度的问题，这对于企业而言都可能是潜在的风险。(中新经纬APP)

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责任编辑：宋亚芬